Krémsajtos csirkemell baconbe göngyölve: finom szaftos lesz

Ha a csirkemellet krémsajttal kened meg, és baconbe is göngyölöd, biztosan nem szárad ki.

Krémsajtos-baconös csirkemell
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ha te is híve vagy a kevés munkával járó, ízletes fogásoknak, akkor ez a te recepted. Kitűnő választás hétköznapra, hétvégére, sőt az ünnepi asztalon is tökéletes. Érdemes zöldfűszerekkel feldobni a sajtos masszát: a kakukkfű, az oregánó, a bazsalikom és a petrezselyem is illik hozzá. Bármilyen körettel megállja a helyét. Tejszínnel meglocsolva pedig még szaftosabb. 

Krémsajtos, baconös csirkemell

Hozzávalók

  • 70 dkg csirkemell
  • 20 dkg bacon
  • 10 dkg krémsajt
  • 10 dkg sajt
  • 2 dl tejszín
  • 2 gerezd fokhagyma
  • bors
  • zöldfűszerek
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemellet öblítsd le, vágd nagyobb szeltekre, kicsit klopfold ki, és sózd be. A krémsajtot keverd össze a reszelt sajttal, a zúzott fokhagymával, a borssal és az ízlés szerinti zöldfűszerekkel. 
A hússzeletekre kenj a sajtos masszából, majd tekerd fel, és borítsd be baconnel. Érdemes fogvájóval megtűzni, hogy a tekercsek ne nyíljanak szét sütés közben. 
 

Egy hőálló tálat vagy tepsit kenj ki olajjal, és rendezd el benne a húsokat. A tekercseket locsold meg tejszínnel, és rakd forró sütőbe. Süsd meg 180 fokon körülbelül 45 perc alatt. Közben forgasd át, és locsolgasd a húsokat. Ha túl gyorsan pirulnak, fedd le fóliával. 
A csirkemell mézes-mustáros szószban is fenséges, és biztosan nem szárad ki. 

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük